Тайна мироточения, или пресвятая перегонка с паром

Допустим, есть некое нелетучее и не растворяющееся в воде вещество Х, к тому же, практически не реагирующее с ней. В некоторых случаях при кипячении этого вещества Х с водой оно будет улетучиваться вместе с водяным паром при температуре, немного меньшей, чем температура кипения воды. Этот процесс так и называется: “перегонка с паром”.

Для его практического осуществления достаточно, чтобы при температуре кипения воды и близко к ней, вещество Х имело некое отличное от ноля давление своего насыщенного пара.

Давление насыщенного пара над смесью воды и этого некоего вещества будет равно сумме парциальных давлений воды и вещества Х, по закону Дальтона. И это суммарное давление будет равно атмосферному давлению. Так как в этом случае давление водяного пара будет меньше атмосферного за счёт вклада давления пара вещества Х, то температура кипения такой смеси будет даже меньше, чем температура кипения воды.

На этом принципе основан широко распространённый в лабораторной практике метод отчистки веществ путём перегонки с паром. Этот метод не требует применения вакуума и позволяет перегонять труднокипящие вещества при температурах, даже меньших, чем температура кипения воды. То есть, в относительно мягких условиях, таких, что перегоняемое вещество не начнёт разлагаться термически.

Именно по причине отгонки с водяным паром кухонные плиты и вытяжки со временем обрастают слоем жира. Это жир из жаркое или супов отгоняется с паром во время готовки. Затем отогнанный конденсат распадается при охлаждении на компоненты. Вода, как более летучее вещество, затем испаряется, а жир так и остается на поверхностях вокруг плиты.

При горении ароматизированных церковных свечек, а также лампадок с миром и ладаном, тоже образуется водяной пар, вместе с которым перегоняются и ароматизаторы, входящие в состав ритуального масла и воска. Затем такой конденсат остывает на холодных поверхностях, в том числе и на иконах, которые непременно найдутся вблизи каждой лампадки. Вода, как более летучее вещество, постепенно испаряется, а вот воск и миро остаются на иконе. При достаточно мощной лампадке или толстой свечке количество воска и ароматизатора, попадающее на икону, может быть заметным.

Не знающие и основ физхимии верующие принимают это за “чудо мироточения”. Для них это повод бухнуться на колени и начать просить у своего господа пощады. Хотя, тут всё намного прозаичнее.

Вера – это не тайное знание, а явное незнание. В случае “чудесного  мироточения” икон и стен храмов – незнание методов органической  химии… Кстати говоря, весьма уже старых.

Всё на сегодня.