Крымнаш как стимулятор-эйфоретик с тяжелыми побочными эффектами

Не так давно строители русского счастья ввели в ментальные вены народа инъекцию одного препарата под названием Крымнаш©®. У пациента это вызвало прямо-таки ломовой приход. Радостные истерики, возгонка патриотического ладана, восторженные возгласы в социальных сетях, демонстрации, вопли на улицах, плакатики на торпедах авто и прочие симптомы красноречиво свидетельствовали об усилении речевой и двигательной активности у пациента. Ещё препарат оказался очень уж психоактивным, причём помутнение народного разума заставило его напрочь закрыть глаза на то, какую же цену за эту инъекцию придётся заплатить.

Но сейчас тяга уже начинает проходить, туман перед глазами рассеивается, и приходит ломка. За расходящейся пеленой вырисовывается ужасная цена дозы препарата. Бедный народ не знает, что делать, хочет ещё и требует продолжения банкета: новых порций препаратов группы “-наш”, но, похоже, больше их уже нет! И не предвидится. Или у народа больше нет необходимых средств. В любом случае, он вынужден, словно нищий наркоман на измене, мечтать о новом приходе своего тоталитарного имперского счастья, всё глубже и глубже застревая в объятьях горьких отходняков. О них сегодня и поговорим, ну а пока немного о самом Крымнаше и его механизме действия.

Поразительно, но российский народ оказался чрезвычайно податливым и несопротивляемым к препаратам группы “-наш”. Идеи имперскости, русскости, православного великодержавия, величия страны и возрождения СССР с поразительной лёгкостью проделывают с народным сознанием злую шутку, легко опьяняя его и заставляя просто не замечать очередные наступания Кремля на грабли под ногами. Шовинистическая большевистская эйфория в купе с опиумом для народа от доктора Гундяева оказалась способна затмить даже думающие умы, не говоря уже про ординарные народные единицы, почивающие под информационными капельницами Первого канала.

Кстати, я с трудом понимаю, почему идеи имперскости, сильной страны и Крымнаш способны так сильно опьянять даже неглупых, на первый взгляд, людей. Какое вам, в конце концов, дело до куска земли где-то там!? Почему нельзя трезво присмотреться к фактам? Но, я думаю, этому есть своё объяснение.

Дело в том, что далеко не все могут похвастаться такими вещами, как индивидуальность и её успехи.

Отсутствие индивидуальности – это причина, по которой многие люди с поразительной лёгкостью ассоциируют себя с другими людьми и явлениями, не имеющими к ним непосредственного отношения. Особенно ярко это проявляется, когда у народной единицы возникает желание выпендриться и потешить своё жалкое чувство важности.

Когда у человека есть что-то настоящее своё, он хвастается (или не хвастается) своим. Но когда своего ничего нет, всё подхвачено, проглочено без раздумий, а порадоваться и потешить свою важность хочется, человек привязывает себя к чужим успехам. Бывает, это случайные успехи другого человека, наверное, такого же, как и наш абстрактный герой. Но это чувство сопричастности может транслироваться не только на людей, но и на другие социальные объекты, нередко, виртуальные, будь то футбольный клуб или государство. Радуясь тому, что преподносится как успех государства, человек ассоциирует себя с ним и тоже радуется! Не будучи в состоянии разглядеть всю умозрительность этой связи за пеленой личной важности, возникшей от мления в религиозном идеализме!

Когда сознание народной единицы желает помастурбировать на свою значительность, хорошо и удобно привязать себя к Зенитчемпиону, Мырусским, Крымнашу и Великопутину. Хотя, всё это лишь умозрительное хмелящее ничто!!

Наверное, личная мифология – это то, что возникает у каждого человека на определённом этапе его развития. Плохо, когда она начинает совпадать с извнешней государственной в возрасте уже далеко за пределами подросткового.

Но эйфория даже по надуманному поводу, как и любая другая, имеет обыкновение проходить. И на смену ей приходит расплата за веселье.

Настало время поговорить про отходняки от Крымнаша.

Я бы спросил вас. Что именно в вашей жизни стало принципиально лучше от того, что Крым теперь “наш”!? Как я уже говорил, это даёт возможность разным хоругвеносцам, СССРносцам, имперастам, путинистам и прочим легконаркотизируемым личностям орать “КРЫМНАШ!”, словно надеясь, что, повторяя эти заветные слова, в сознании проснётся сладостное ощущение эйфории, и крыМша поедет в сторону светлого совкового будущего.

Но если абстрагироваться от возможности опьянения Крымнашем, то можно ли назвать что-нибудь хорошее?! Чего мы реально получили? Взглянем-ка на наше настоящее трезво.

Уже с того самого момента, когда Россия положила свою когтистую лапу на злосчастный полуостров, стало понятно, чем это может для неё обернуться. Аннексия полуострова подкидывает России ещё один национальный, на этот раз крымско-татарский, вопрос. Это к слову о довольных руссо-туристах. Во-вторых, назревает необходимость организовать обмен грузами между полуостровом и материком, как и другие проблемы отношений “эксклав-материк”. Кстати, строительство моста или тоннеля под Керченским проливом – сильнейший удар по бюджету страны. Который и без того ослаблен разными олимпиадами, универсиадами и чемпионатами мира. Не нрвится, что цены растут, рубль обваливается, пенсии замораживаются. А, возможно, ещё и ваши ВКЛАДЫ. Или нравится! Кушайте! Всё это – плата за вожделенный “-наш”. Причём это ещё далеко не всё. Эксклав надо также обеспечить электроэнергией. Но как!? Есть выход – строительство электростанций. Но! Не забывйте, что это также будет болезненный удар по исхудавшему госбюджету. Особенно он будет ощутим, если придётся построить АЭС. Кстати, геология полуострова такова, что строительство на нём АЭС превращается в сложнейшую задачу. Стоимость решения которой обойдется в колоссальные суммы! С учётом рентабельности самого полуострова, который получает доходы в основном от туризма, такие вложения в него не кажутся оправданными.

Конечно, это далеко не всё. Это лишь прелюдия серъёзных побочек.

Кстати, петь про величие войнов лучше тогда, когда их завоевания сделаны в честном и открытом бою. А здесь лакомый кусочек забрали у больной, ослабленной в результате аутоиммунной революции Украины. После этого песни о военной мощи России и её подвигах звучат лицемерно фальшиво.

Этот жест доброй воли “братской стране” лишь обостряет антирусские настроения. И обеспечивает нам проблемы, когда Украина оправится от своих ран. Вот тогда она поднимется с койки нестабильности и придет за своим отнятым! Мы гарантировали себе конфликт с нашим соседом в обозримом будущем! Ура!

Тут я хочу сказать про миф, что Крым – исконно русская земля. Что значит “исконно”? Изначально? Но давайте просто немного посмотрим на историю. Справедливо закрыв глаза на Каменный и Бронзовый века, отметим, что в Крыму были греческие полисы-колонии. Затем Боспорское царство. Затем Римская империя. Далее Крым был под Византией. С её ослаблением полуостров побывал в руках монголов, генуэзских завоевателей, турок-османов. На полуострове долгое время существовало татарское Крымское ханство. И только в 1783 году оно пало, и Крым отошёл к Российской империи. То есть, каких-то двести с гаком лет он в России. Греки и многие другие обосновались там куда как раньше нас. И после этого вы действительно считаете справедливым говорить, что Крым – изначально русский!?

Крым уже успел стать украинским. Как я уже говорил, Украина, оправившись от своих бед, обязательно придёт за ним.

А ещё ситуация в Крыму создала прецедент по аннексии, которым попытались воспользоваться финансируемые Москвой террористы на востоке Украины. В результате мы имеем горячую точку у нас под боком, которая в любой момент может перерасти в глобальное противостояние.

Вот вам и братская Украина, которую одним махом клешни великий Вовик превратил в заклятого врага.

Дружественные и партнёрские отношения с Украиной – это теперь что-то из разряда фантастики о глубоком будущем! Вместо них, мы завели у себя противника под боком! Да здравствует кремлевский русский мир!

Вести о воюющем в Чечне арабском полевом командире Хаттабе многие воспринимали с особым возмущением. Дескать, гражданин иностранного государства лезет не в своё дело и не в свою страну и поддерживает сепаратистов! Не то же самое делают Захарченки-Бородаи и прочие персонажи!? Почему-то никого не возмущают действия ополченцев на Донбассе. Граждане России, они командуют террористами-сепаратистами на территории другого государства! (Видимо, плохие – это только когда против нас, но никак не мы!) Вместо того, чтобы перестать поддерживать международный террор, Россия мечтательно рассказывает о мире на Земле и унижении русских! А потом мы удивленно возмущаемся, что нас сравнивают с Эболой!

А теперь про Китай. Многие в России думают, что китайцы – наши друзья. Это, конечно, иллюзия. У Китая нет друзей и нет врагов, зато есть вечные интересы вечного Китая. Помнтие об этом! Знаете, у Китая есть одна проблемка – перенаселённость. И ему очень, очень-очень нужны новые территории. Если наша слабая армия плотнее втянется в конфликт на Украине, то могучий Китай может запросто (бескровно?) отнять у ослабленной России ДВ или вообще пол-Сибири, как Россия отняла Крым у ослабленной Украины. Конфликт на Донбассе косвенно выгоден Китаю!

Китайская угроза очень опасна, хотя бы потому, что китайская армия превосходит нашу по численности и оснащению. А китайская экономика в десятки раз сильнее российской. Этакий пока якобы дружественный и медлительный титан у нас под боком. У нас были шансы как-то обезопасить себя от него, заручившись поддержкой Европы и США. Но! Действия Путина на Донбассе вызвали пресловутые санкции. Которые, конечно, осложнили отношения между Россией и Западом. Война санкций – ещё одно следствие применения Крымнаша. А вместе с ней дефициты, росты цен и так далее.

Итак, что же мы имеем в сухом остатке? С чем Россия сталкивается в результате присоединения Крыма? Вот очень неполный перечень.

• мы потеряли Украину. Некогда особые дружеские и партнерские отношения с этой крупной европейской страной были нашим выгодным коньком. Теперь это уничтожено.
• мы также испортили отношения с Евросоюзом и США – нашими ключевыми поставщиками идей и товаров. И инвесторами. Пустеющие полки и выросшие цены в итоге.
• необходимость обустройства эксклава Крым – серьёзный удар по исхудавшему бюджету страны.
• мы получили спровоцированное падение цен на нефть – основу нашей экономики. И, как следствие, мы имеем:
• обвал курса рубля,
• урезание зарплат и рабочих мест бюджетников. Слыхивали про сокращение врачей в Москве?
• рост налогов. Как вам, кстати, скорое многократное увеличение налога на недвижимость, а?
• а заморозка накопительной части пенсии? Плюс к тому…
• дефицит бюджета,
• стремительная инфляция,
• колоссальные утечки капиталов, бегство инвесторов из России. Возросшие риски для бизнеса и, как следствие, резкое ослабление экономики!
• в перспективе мы увеличили вероятность начала крупной международной войны, тем самым…
• мы сделали шаг к развалу России!

И это лишь начало. Начало конца!? Зато Крым – …

Нынешняя политика России напоминает мне бомжа, который гадит посреди городской площади и при этом вопит про чистоту. Когда его спрашивают, как его заявления о чистоте коррелируют с его действиями, он начинает обвинять вас в русофобии. Если вам не нравится дерьмо, вы не иначе как западный шпион. Ну а полицейских, которые пытаются его изолировать, бомж громко называет врагами мира и взывает к здравому смыслу!

Находятся извращенцы-подхалимы, которые начинают называть шок от его действий у публики, на глазах которой это делается, испугом. От него все шарахаются, не потому, что от него разит, а потому что боятся! Боятся его могучей силы духа! А некоторые вообще так наслаждаются вкусом выделений, говоря про исконно русское. Да, как же хорошо в краю родном, где пахнет сеном и говном!

Я думаю, что наши попытки быть большими и страшными, то воодушевление, с которым публика приветствует агрессию в адрес других стран, то желание, чтобы нас все боялись, охота показать всем и вся кузькину мать, не могут не вызывать у цивилизованного человека ничего кроме омерзения и презрения. Быть большими, страшными и зубастыми! Чтобы от нас все шарахались! Покажем Америке!! Я называю это Путь Упоротого Тарбозавра (ПУТ; тираннозавр – это что-то с другого континента). Который, мягко говоря, смотрится чресчур несовременно, несуразно, тупо неуклюже. Благо, тарбозавр – это тупиковая ветвь эволюции. (А если тарбозавр балуется Крымнашем, то это лишь ускоряет процесс отмирания! Представьте, как он на приходе топочет лапами и ревёт! Ну и чудище!)

Странно, что в ситуации, близкой к критической, Кремль, находясь под санкциями, каблуком Китая и в уздечке дешевения нефти,  похоже, не стремиться нейтрализовать террористическую язву на Донбассе. Удивительно то, с каким самонадеянным упорством на неё стараются посыпать ещё соли! Все заявления о поддержке выборов в этих проклятых ЛНР и ДНР, показное нежелание делать шаги к отмене Западом антироссийских санкций со всей очевидностью толкают страну не иначе как к краху. Это может показаться странным, однако этой политике есть вполне подходящее объяснение, если мы присмотримся к ней и её авторам чуточку внимательнее.

Что мы видим? Игнорирование реальных угроз в угоду следования великоимперским идеям и идеалам. Вера в светлое русское будущее, несмотря ни на что, в том числе на дурацкие действия самого Кремля. Доводы здравого смысла – ничто, главное, у нас есть наша вера в светлое будущее! И она важнее бренного настоящего!

Эта песня кажется мне подозрительно знакомой.

А кто учит во что бы то ни стало верить в светлое будущее, закрывая при этом глаза на паршивое настоящее!? Чей глас поёт про то, что вымысел заслуживает большего доверия, чем факты?!? Кто, наконец, учит, что вера – наивысшая ценность, что бы факты вам ни говорили!? Ради веры в мифы игнорировать факты! Чья это школа?

Правильно. Тут мы слышим голосок старого компаньона русской государственности – бородатого дяди в платье! Это всё тот же занудненький голосок торговца опиумом для народа, который, похоже, умудрился подсадить на своё идеологическое зелье работников Кремля.

Это он прививает неприязнь к открытости и здравому смыслу. Это он поёт про особую миссию народа-богоносца, и чёрт с ними, с экономикой и прогрессом. Ведь мы должны страдать в этой жизни! Мечтая о том, чтобы добраться Путём Упоротого Тарбозавра до несуществующегго и вечного заветного Русского Мира!

Раньше я не верил, что работники КГБ могут быть верующими. Но потом я понял, что всё в порядке, ведь идеология совка и православие поразительно схожи.

Хитрый дядя в платье умудрился не только накормить обедом о светлом будущем Кремль, но и заставил последнего подмешать своё идеологическое зелье в те общепитовские информационные капельницы, под которыми почивает добрая половина единиц народа! Первый канал доставки смеси опиума с Крымнашем – наше всё, несмотря на побочки!

Христанутый черносотенный царёк и его проделки – это ещё одна заслуга религии. Вот вам и русская благодать со святостью! Древний монстр нет-нет, да отрастит себе голову взамен отрубленной, да и ужалит незадачливого юриста-государственника!

Нас учат сражаться за казённую веру и быть агрессивными. Госпропаганда учат нас быть как тарбозаврики – тупыми, злыми, страшными, озлобленными, зубастыми! Однако не стоит забывать, что государственный тарбозавр упорот, старомоден и неуклюж. А время тарбозавриков уже истекло, и их место занимают уже нормальные, прогрессивные млекопитающие, толерантные к злосчастному Крымнашу.

P.S. Обратите внимание на интересный тэг “антивата“. И вот что я думаю про Путина.

Небоскребы

Почему в России почти нет небоскрёбов? Во всех крупных городах Европы (не говоря уж про США) они давно есть, будь то Париж, Лондон или Варшава. А в России они стали появляться лишь в последнее время, да и то лишь в самом центре Москвы.

Российский городской пейзаж безошибочно узнаваем, впрочем, как и американский. Вот Питер.

А вот Нью-Йорк.

Признаться, Питер выглядит как деревня: совсем некруто, уныло и тоскливо. А вот Манхеттен – охуенно круто. Питер ещё не дорос.

И всё-таки: почему в России так не строят?

Этому я слышал самые разные объяснения. Например, то, что небоскрёбы принято сооружать в центре города, а центры крупных городов России – исторические, и на их месте нельзя возводить высотки. Потому что для этого придётся уничтожить культурный центр, чтобы построить на его месте новые здания. А его сносить нельзя, потому что история.

Нет, я согласен, что исторические памятники нельзя трогать. Но аргумент этот не так и силён: совершенно необязательно совмещать деловой центр с историческим. Довод напоминает скорее увёртку, чем объяснение.

Ещё нередко начинают петь про традиции. Мол, у нас исторически сложилось так, что высотки не строят.

Я совершенно не понимаю аргумента традиций. Традиции – это негласные правила жизни, но всё дело в том, что они необязательны к выполнению. Их обязательность чисто умозрительна. Это тоже увёртка.

Небоскрёбы стали неофициальным символом США. Ещё с советских времён образ города, утыканного геометричными прямоугольными высотками, высмеивался в советской пропаганде. Мол, у капиталистов такая дорогая земля, что они, бедолаги, вынуждены так изощряться.

Я ещё столкнулся с этим, когда я был ребёнком, но уже тогда мой ум посетил вопрос, а почему в США такая дорогая земля, а в СССР – нет, ведь и там, и там почва одинаковая? (Да простят меня почвоведы.)

Теперь я знаю, в чём дело. Дело в нашей советской финансовой отсталости. Но никак не в традициях, дешевой земле или нормах культуры. Дело в том, что в СССР просто не было технологий, позволявших массово и качественно строить такие здания. Не было ещё и потому, что в них не было необходимости. Совок не развился до того уровня, когда возникает потребность сосредотачивать огромное количество помещений на небольшой площади земли.

Зато в СССР был душевный народ, культ Ленина, Родина и 9 мая.

Совок был (и есть) совершенно неэффективнен в использовании территорий, организации труда и управлении. Сравните отношение ВВП США за год к их площади с аналогичным показателем для СССР. Про современную Россию я молчу. И вы увидите, что русская экономическая модель просто чудовищно неэффективна, отстала и глупа.

Я считаю, что Россия – это отсталая страна. И отсутствие собственных тенологий массового строительства небоскрёбов – тому ещё одно очевидное подтверждение. Зато у нас есть довольно много красивых стимуляторов национальной эйфории, которые убаюкивают чувство отсталости в патриотических сердцах. Вроде Бурана с Гагариным. А ещё больше – откровенных мифов.

Поэтому смотрите на вещи трезво и не позволяйте мифам о величии России опьянить ваш разум. Всегда помните, что совок – это, как правило, говно.

Нет, Россия – развитая держава. По сравнению с республикой Чад.

ЗЫ Кликайте новый тэг антивата. И радуйтесь.

Штепит – радиоактивная экзотика

Большая часть минералов урана – это различные производные урана в его высшей степени окисления – +6. К ним относятся всевозможные сложные оксиды и соли уранила. Последние встречаются в природе весьма широко, и многие из них играют роль минералов, из которых уран извлекается промышленно. Например, карнотит, торбернит, отунит, тюямунит, казолит и многие-многие другие.

Реже встречаются производные более низкой степени окисления урана – +4. Это оксиды и ортосиликаты, наиболее известны уранинит, настуран и коффинит. Но в некоторых, очень редких специфических условиях, могут образовываться соединения урана (IV) другого рода.

И сегодня я расскажу про одно такое. Знакомьтесь. Образец из Чехии.

Эти прекрасные зелёные кристаллы имеют состав U(HAsO₄)₂·4H₂O! Кислый арсенат урана (IV)! А то, на чём они растут – это самородный мышьяк!

Очень-очень полезное сочетание, не правда ли!?

Этот кислый арсенат имеет ряд любопытнейших особенностей. Во-первых, он растворим в воде! А во-вторых, он обладает сильнейшим плеохроизмом. Это выливается в пособность изменять свой цвет в зависимости от источника освещения.

Фотография выше сделана при дневном свете. Кстати, чтобы дать вам идею о размерах кристаллов, я покажу ещё одну фотографию образца – это увеличено в два раза. Как вы видите, минерал образует очень мелкие, но правильные, кристаллы. Итак, это при дневном свете мы имеем красивый изумрудный цвет.

Но всё меняется, если фотографировать при свете энергосберегающих ламп. Вот что получается. Поверхность образца.

Травяно-зелёный поменялся на бледно-синий! Это поразительно!

Плеохроирующий, чрезвычайно редкий в природе и весьма ядовитый минерал. Этот кислый арсенат урана(IV) известен как минерал штепит. Минерал уникален и найден пока только в одном месте мира – в небольшой урановой шахте в Чехии близ городка Яхимов.

Один средневековый шрифт

Мне в руки попал любопытнейший памятник мелкой романской пластики – монета Магдебургского архиепископства XII столетия. Это денарий-брактеат.

Брактеат отличается от обычного денария тем, что последний имеет две стороны, а брактеат – только одну. Оборотная сторона брактеата – это негатив лицевой.

Ещё одна любопытная особенность этой монеты – начертание букв. Я не знал, что буква “M” может выглядеть так.

Это не Q и не дефекты чеканки. Это именно M!

В средние века было модно соединять буквы. Оказывается, “V” и “S” могут образовывать такую смелую лигатуру.

Легенда на монете гласит: SCS MAVRRICIVS DVX. Sanctus Mavricius dux. Князь святой Маврикий. Собственно, он и изображен. Появление второй R связано с некоторыми особенностями чеканки брактеатов.

Денарий чеканен в годы правления архиепископа Вихмана Зеебургского с 1152 по 1192.

Переход от двусторонних монет к односторонним наблюдался в ряде стран средневековой Европы. Обусловлен он рядом причин, основная – это порча монет согласно закону Коперника — Грешема. Но это тема для отдельной статьи.

Письменный стол.

Я всегда кладу на свой стол чистый лист A4. Можно быстро что-нибудь нужное записать. И для этого не надо искать бумагу – она всегда под рукой. Стол становится письменным в прямом смысле! А во-вторых, на такой лист хорошо ставить жрачку\чай\кофе; так стол точно не запачкается. Такие дела.

iChewness: как солить грибы

Своевременный рассказ про это оцениваемое к новому году дело.

Сразу скажу, что все грибы, которые я солил, получались запредельно отменными. Причём я даже не льщу своим кулинарным талантам; грибы всегда получаются хорошо, если следовать простым правилам. Главное, просто не испортить их вкус в процессе засолки.

Я не верю в кухонную магию. Я считаю, что вкус грибов определяется сугубо химическим составом плодовых тел, но никак не особым тайным скиллам кулинара и заклинаниям. Я не верю в байки про то, что “моя бабушка солит лучше всех на свете”.

Тут дело кулинара заключается в том, чтобы не испортить вкус лишними действиями, а также готовить\хранить продукт в таких условиях, чтобы он не стал пищей для микроорганизмов.

В общем, секрет успешной засолки – всего-лишь в выполнении определённых простых правил.

И первое правило заключается в том, что способ засолки грибов зависит от их вида.

Существуют два способа засолки: холодный и горячий.

Холодный способ хорош для грибов рода Lactarius (Млечник). Это горкушки, рыжики, грузди, волнушки, молочаи и иже с ними.

В лесу собирайте млечники в отдельную корзину: так будет проще по возвращении домой. А ещё так хрупкие горькушки и рыжики не повредятся массивными болетовыми.

Проверяйте, червивый ли гриб, прямо в лесу. Чистите там же. Кстати, я НЕ убираю ножку и НЕ счищаю бахрому под шляпкой у волнушек и груздей. Просто не вижу смысла этого делать.

После того, как вы помыли привезённые из леса млечники, замочите их на 8-10 часов. Для этого поместите грибы в ёмкость, например, ведро, залейте холодной чистой водой, можно из-под крана. Не советую использовать алюминиевые ёмкости. Стеклянные или эмалированные  – ОК.

Алюминиевую посуду, кстати, я вообще не рекомендую использовать для засолки грибов. Алюминий может окисляться содержащимися в грибах органическими кислотами. Допускаю, что он также может образовывать комплексы с разными органическими веществами из плодовых тел в присутствии растворенного в воде кислорода, а там их много разных: химия грибов очень разнообразна. Лучше перестраховать себя от такой возможности, так как алюминий, хоть и малотоксичен, но увеличивает вероятность развития болезни Альцгеймера. Оно вам вряд-ли надо.

После того, как грибы отмочились, воду слейте. Если вы солите ваши лесные подарки на даче, то вылейте воду под дерево на вашем участке. Возможно, под ним на следующий год (или через год) вырастут грибы.

Теперь возьмите чан или бочонок. Можно взять эмалированное ведро. Желательно с постоянным диаметром. Можно также взять обычную эмалированную кастрюлю.

Подберите крышку. Она должна быть немного меньшего диаметра, чем внутренний диаметр ёмкости, и свободно входить в неё, оставляя зазор с полсантиметра-сантиметр.

Затем положите в емкость грибы вниз шляпками. Так как количество грибов, которые можно разместить на дне ёмкости, ограничено, и следующие придётся выкладывать на предидущие, то грибы будут располагаться слоями. Перекладывайте каждый слой поваренной солью из расчёта 50 г соли на килограмм грибов.

В принципе, пересолить – это не есть гуд, но оно не так уж и страшно. Если пересолили – грибы с меньшей вероятностью загниют, будут храниться дольше. Ну а чтобы нейтрализовать излишнюю солёность, просто НЕ солите отварную картошку, с которой вы потом будете эти грибы есть.

После того, как вы разместили все грибы, накройте ёмкость крышкой и положите на неё гнёт – камень, гирю или банку с водой. Я ставлю блинчики от гантели на 5 кило, предварительно завернув их в полиэтиленовый мешок, чтобы не заржавели.

Если вы всё сделали верно, через пару-тройку дней грибы дадут сок. Осмотическое давление, возникшее из-за избыточной концентрации хлорида натрия, разрушает клеточные стенки, выпуская сок.

Сок надо слить, оставив немного: столько, чтобы его уровень был чуть-чуть выше крышки. А теперь самое время добавить специи.

Здесь можно дать волю фантазиям и использовать самые разные, как то мытые листья вишни и смородины, лист и корень хрена, репчатый лук самых разных сортов, порей, чеснок, как луковицы (зубки), так и листья, укроп с соцветиями, лавровый лист, стручковый острый перец, красный перец, базилик, даже лимон. Можно добавить сушеного перечного гриба и чесночников. Дело вкуса.

Я всегда кладу вишню, смородину, укроп, лук. Остальное – как мне заблагорассудится.

Добавляются специи таким образом: на 5 литров грибов две молодые ветки смородины, две веточки вишни, сантиметров так по 30, много укропа – треть надземной части взрослого растения, обязательно с соцветиями, две луковицы.

Не стоит бояться переборщить с засолочными специями. И да, когда я добавляю специи, я их аккуратно перемешиваю с грибами.

После того, как всё добавлено, ёмкость с грибами накрывается крышкой с гнётом и ставится в холодное помещение с температурой 0-10 градусов. Холодильник, кстати, тоже подойдёт. Если ставите в погреб или на балкон, накройте ёмкость тканью.

Через 30-40 дней грибы можно вынимать и раскидывать по банкам, отбрасывая ветки и оставляя лишь лук да чеснок. Ну и укропчик, для красоты. Горькушки, кстати, сготавливаются куда раньше – за две недели.

И да. Засол в деревянном бочонке может менять вкус грибов, так как вода экстрагирует разную меняющую вкус органику из древесины. Но, знаете, в эмалированном ведре всё тоже замечательно получается.

Горячий же способ годится для всех остальных пищевых грибов. Идеален для опят, лаковиц, ежевиков, рядовок.

Всё очень просто. Грибы тушатся в казане на растительном масле с луком, лавровым листом и солью. На кило грибов её – граммов 30. Добавлять не сразу. Солёность можно проверять в процессе тушения. Тушение занимает около 40 минут, естественно, с перемешиванием. После чего грибы остужают и раскидывают по банкам. Все дела.

Ну и вот. Две баночки с груздями и большая с опятами.

Хранить банки лучше в холодильнике, но не в морозилке.

Вот и вся премудрость.

Сегодня на почте

Встречено в одном питерском почтовом отделении. Видать, Почта России пытается познакомить юных читателей с нормами сетевого общения с самого раннего возраста.

Я что, ПР же!

Одна улица

Я думаю, что такое возможно только в России.

Дарвин против Достоевского

Столкнём лбами православного и научного мыслителей.

Если бы меня спросили, что важнее: “Преступление и наказание” Ф. Достоевского или “Происхождение видов путём естественного отбора” Ч. Дарвина, то я безо всяких колебаний отдал бы предпочтение труду британского мыслителя.

В своей книге Дарвин описал механизм, который рассматривается в современной биологии не иначе как фундаментальный. Этот механизм – ключевое объяснение развития жизни на Земле во всём её неописуемом и поразительном многообразии.

Работа Дарвина нашла лаконичное и убедительное объяснение различию флор и фаун из разных геологических эпох, уверенно заткнув за пояс Ж.Б.Ламарка с его наивными, с современной точки зрения, идеями. Мы получили возможность лучшего понимания процессов планетарного масштаба, которые начались за миллиарды лет до нашего появления, возможность иначе взглянуть на всю невообразимо долгую историю жизни на этой планете. И мы также получили определённую возможность представить, что же ждёт обитателей Земли в будущем, не случись термоядерной войны.

Оригинальная работа Дарвина, конечно, оставляла много вопросов, о чём сам Дарвин, кстати, прекрасно догадывался. Но дело не в неясностях, а в самом механизме эволюции путём натуральной селекции. Механизм, который лёг в основу огромного количества исследовательских работ из самых разных областей знания.

Механизм Дарвина важен не только в биологии. Можно сказать, что это он – общенаучный, имеющий гораздо более широкое, чем биологические дисциплины, применение.

В 1976 году блистательный Р. Докинз перенёс его с популяций на гены, а затем и на воспроизводимые культурные явления, создав теорию мемов. А позже и отдельную область знания – меметику. Благодаря работам меметиков, теперь мы можем понять те закономерности, по которым эволюционируют и распространяются идеи!

Кстати, ещё сам Дарвин говорил об аналогии механизмов эволюции биологических объектов и языков. Как мы знаем сейчас, язык – это множество мемов!

Любопытно, но естественный отбор важен и в физической химии. Он играет роль в росте кристаллических аггрегатов, объясняя некоторые важные его механизмы. Вот, почитайте.

Механизм Дарвина работает и в экономике для рыночной конкуренции и позволяет понять, например, в каких именно условиях развитие качества услуг и товаров максимально.

Но, пожалуй, наиболее поразительное применение механизма Дарвина сделал американский физик Ли Смолин в своей книге “Жизнь космоса”. Смолин использует этот механизм для объяснения эволюции… вселенных!

Один из излюбленных аргументов креационистов – это аргумент о разумном замысле, согласно которому некое сверх-существо идеально настроило вселенную и нашу Землю для процветания жизни на ней.

Словно настройщик радиопередатчика подкручивает длинной отвёрточкой колебательные контура для требуемой частоты, так и некий хитрый плановитый Господь “подкрутил” базовые постянные нашей Вселенной, сделав её идеально пригодной для жизни.

В своей книге “Просто шесть цифр” британский астрофизик Мартин Джон Рис говорит о шести базовых константах, значение которых одинаково в любой точке Вселенной.

Например, константа сильного взаимодействия – сила, объединяющей компоненты атомного ядра, которую необходимо преодолеть при расщеплении атома. Ее обозначают буквой Е и измеряют как долю переходящей в энергию массы ядра водорода при синтезе из него гелия. Она также “отвечает” за синтез более тяжелых элементов в звёздах из водорода.

В нашем мире она равна 0,007. Будь эта константа больше, сильное взаимодействие оказалось бы слишком сильным, и весь водород потратился бы на синтез более тяжелых элементов. То есть, воды, необходимой для жизни, не было бы. Будь она слабее, то ничего, кроме водорода, не появилось бы. Например, не было бы углерода, необходимого для построения органических молекул. А здесь мы имеем значение “в самый раз”. Не умный ли космический дедушка с бородкой подкрутил эту ручку до оптимального уровня?

Прими одна из этих шести констант иное значение, и получилась бы вселенная, совершенно непригодная для развития жизни в ней, по крайней мере, в нашем нынешнем понимании жизни.

Но Смолин силится найти этому соответствию эволюционное объяснение. Смолин оперирует понятием мультивселенной – некой сверх-вселенной, в которой вселенные включены, словно мыльные пузырики в большой мыльный пузырь. При этом вселенные способны воспроизводить новые, но не в результате большого хлопка, а посредством чёрных дыр. В его идее присутствует нечто вроде наследственности: главные постоянные величины дочерних вселенных представляют собой слегка “мутировавшие” варианты постоянных материнской вселенной. Наследственность – необходимый элемент дарвиновского естественного отбора, и, развивая свою теорию, Ли Смолин продолжает в том же духе. В мультивселенной начинают преобладать вселенные, имеющие признаки, необходимые для “выживания” и “размножения”. К числу таких необходимых признаков относится способность существовать достаточно долго, чтобы “произвести потомство”. Поскольку появление новых вселенных происходит в черных дырах, “успешные” вселенные должны обладать способностью образовывать черные дыры. Данная способность требует наличия ряда дополнительных свойств, например, материя должна собираться в облака и, далее, в звезды, необходимые для образования черных дыр. Но звезды также необходимы для появления более тяжелых, чем гелий, химических элементов и, следовательно, жизни. Таким образом, по предположению Смолина, в мультивселенной происходит дарвиновский естественный отбор вселенных, имеющих нужные шесть настроек, и напрямую способствующий возникновению черных дыр и косвенно способствующий возникновению жизни! Вот вам и эволюционное объяснение “подходящести” нашей вселенной! Весьма любопытная и авангардная точка зрения.

Принцип естественного отбора стал источником для многих важных парадигм, например, парадигмы о том, что для развития (и выживания) необходимо разнообразие. Возможно, именно она легла в основу политики мультикультурности США, которые приглашают на работу генераторов идей самых разных национальностей и культур. В итоге мы имеем США как одну из самых развитых, если не самую развитую, державу в мире. Ряд фундаментальнейших открытий и грандиозных разработок США, сделаны выходцами из самых разных точек Земли. Из Германии, Швейцарии, Индии, Китая, России, Кореи и так далее. Куда там нашим интенсивно принимающим православие яростно русским ВУЗам до трёх сотен с гаком Нобелевских премий!?

Вот что такое механизм Дарвина. Вкратце. А теперь посмотрим на произведение Достоевского. Что миру явило оно?

По правде говоря, богоискательские страсти Ф.М. выглядят совершенно несовременно: они безнадёжно устарели и имеют к нашему дню такое же отношение, какое имеют к нему древнеегипетские мумии и их мифы.

Роман Достоевского – это всего-лишь повествование о чудаковатом саморефлексивном ретро-молодом человеке, который не умеет принимать быстрые решения, не умеет просчитывать их последствия. А также не умеет их претворять в жизнь. Знаете, в этом нет ничего эпохального, грандиозного и вселенского.

Герой Достоевского откровенно недальновиден и неумен. Он вряд-ли вызывает симпатию. Однако очень многие люди просто стесняются об этом сказать вслух, потому что “РУССКАЯ ЛИТЕРАТУРА” и “ДОСТООЕВСКИЙ”! (Произносится с глобальным выражением лица и придыханием.)

Многие сторонники Достоевского хвалят его работы не потому, что они для них действительно интересны, а лишь потому, что их научили, что Достоевский – это “великий писатель” и “ещё одно наше всё”. И они не способны шагнуть за рамки этого.

Как я нахожу, я нередко сталкиваюсь с одним охватившим социум явлением – отсутствием индивидуальности у его членов. Оно проявляется, например, в том, что элемент социума не имеет собственного вкуса, мнения, воли и так далее. Всё продиктовано кем-то, перенято без рассуждений, а надо ли оно, подчерпано из телевизора или газет (или русской литературы). И чтобы как-то самоидентифицироваться, такой элемент социума вынужден себя привязать к неимеющим к нему непосредственного отношения вещам, вместо того, чтобы отследить, отыскать собственные наклонности, вкусы, взгляды, что труднее.

Привязать, чтобы хоть как-то обозначить самого себя. Вот для этого и используется русская литература, “петербургскость”, русскость и религия, по сути, не имеющие к конкретному человеку никакого отношения.  Показная любовь к русской литературе и Достоевскому – это средства самоидентификации, которыми человек пользуется, будучи не в состоянии открыть свои собственные.

Когда я слышу чванливые вопросы о том, как вы можете чувствовать себя нормальным человеком, если вы не читали Достоевского, то я хочу спросить следующее. Если вы не можете нормально ощущать себя без чтения определённых книг, то, может быть, вы настолько неоригинальны и несамостоятельны, что не в состоянии идентифицировать себя без их помощи? Может, вы настолько неустойчивы, слабы и вторичны, что без какого-нибудь Ф.М. вы теряете себя?

Но попробуйте намекните таким людям, что у них нет индивидуальности и собственного мнения, и рьяная любовь к русской литературе – это то, за чем они это стараются спрятать. Вы немедленно получите порцию ярости плюс обвинение в русофобии и невежестве.

Мы – русские! Жители Петербурга должны раз в неделю ходить в музей! Я, как житель культурной столицы, прочитал всего Достоевского в пятнадцать лет! Всё это фуфло –  характерные песни поборников “достоевскости”, которые просто не нашли для самоопределения ничего своего.

Конечно, не стоит думать, что все, кому нравятся произведения Ф.М., обязательно лишены собственного мнения. Мне, например, нравится язык Федора Михайловича, но когда я пытаюсь читать его произведения, меня вскоре охватывает чувство потерянного времени. Достоевского можно любить, но его произведения не являются действительно серьёзной и важной литературой, как бы это ни было обидно сквозящему эгоцентризму Ф.М.

Не стоит забывать, что художественная литература имеет и педагогический эффект: люди могут заимствовать шаблоны поведения из книг и стараться развивать в себе качества их героев.

Какие качества будут развивать в себе те, кто прочитал “Преступление”? Маниакальную саморефлексию? Любовь к сомнениям? Неумение принимать решения? Недальновидность? Читатели потенциально будут развивать в себе эти качества, вместо того, чтобы стараться их изжить. И очень сложно будет упрекнуть их в этом, потому что книги Достоевского ещё со школьной скамьи преподносятся как высший авторитет. И вдалбливаются. Потому что Достоевский! Аааа!

Так какие ценные для человечества идеи работа Ф.М. дала миру? Человек – тварь дрожащая? Не убий старушку? Покайся и дурью не майся? Верь в бога? Нищета, задворки – это очень духовненько?

Заметьте, идеи нравственности, доброты, ответственности и прощения были известны человечеству за тысячи лет до рожения Ф.М., и не принадлежат ему. Достоевский совершенно не оригинален. Он не привнёс ничего нового и новаторского.

В отличие от Дарвина, в его работах нет никаких ключевых, эпохальных идей. Это, по сути, сентиментальная религиозная биллетристика. Но никак не что-то действительно важное.

Вот что такое Достоевский. Вкратце. Вот вам и итог сталкивания лбами выдающихся научных и религиозных мыслителей.

Рассейте тот пар, который особо культурные литературные дамы и попы сгущают над русской литературой, и вы увидите, что она вообще и Достоевский в частности не представляют из себя ничего сверх-значительного. По сути, это попсовый продукт с истёкшим сроком годности. Русской литературе далеко до фундаментальных, изменивших представление человечества об окружающем нас мире работ. Её можно обожать, только не стоит делать из неё священную корову.

P.S. В советской учебной литературе идеи Дарвина изложены просто ужасно, несмотря на официальную приверженность материалистическому мировосприятию в советской идеологии. Возможно, дело в том, что СССР был очень религиозной страной, а дарвинизм для верующих неприемлим и непонятен подспудно. Впрочем, это лишь предположение плюс совет воспользоваться трудами западных учёных для лучшего понимания механизма Дарвина. Вот некоторые очень хорошие работы.

Р Докинз. “Бог как иллюзия“, “Слепой часовщик“, “Величайшее шоу на Земле. Свидетельства эволюции“.

Бесит.

Пиздец, как меня раздражает фраза “прекрасные тёплые осенние деньки”. Буэээ.

Под знаком парапагуса

Справа молот, слева серп,
Это наш советский герб.
Хочешь – жни, а хочешь – куй,
Все равно получишь хуй.

Наверное, эти весёлые, но с оттенком глубокой безнадёжности, строки известны каждому, кто застал СССР в сознательном возрасте. Да, эмблема СССР была объектом насмешек, ропота и кухонной критики, но ей надо отдать должное: она несёт в себе ясный смысловой посыл. Посыл, который был абсолютно читаем с точки зрения действовавшей в СССР идеологии.

Молот – это аттрибут рабочего. Серп – крестьянина. Рабочие и крестьяне – тот самый трудовой элемент, который рассматривался как основа коммунизма и, соответственно, основа коммунистической государственности. Поэтому и появление этих аттрибутов на государственном флаге и гербе СССР makes sense.

Кстати, отвратительно поступила партия Северной Кореи,  скоммуниздив идею советской эмблемы и самодовольно добавив к ней кисточку. Намекая, что у них ещё трудятся художники! Типа, мы вас переплюнули. Вариация советской эмблемы, которая смотрится как тупое самонадеянное подражание. Но вернёмся в СССР.

Советский герб обладал лаконичностью и ясностью, он был понятен, однако если мы посмотрим на современный российский герб, мы заметим, что такое вряд-ли можно сказать в отношении него. В отличие от советского, нынешний российский герб я нахожу совершенно бессмысленным.

 Я совершенно не понимаю, что же означает двуглавый орёл. Эта птичка успела залететь на гербы аж Хеттского царства, затем рода Палеологов и самой Византии, Священной Римской империи германской нации, Австрии, Албании, а также футбольного клуба ПАОК. Но какое отношение всё это имеет к… современной России? Или, ещё лучше сказать, какое отношение современная Россия имеет к вышеперечисленным образованиям? Почему Россию символизирует именно это животное?? В чём его тайный смысл? Для меня это полная загадка.

 Единственное, с чем двуглавый орёл вызывает прямую ассоциацию, – это описанная в медицинской литературе врождённая аномалия развития, называемая сиамские близнецы, конкретнее в данном случае – parapagus dicephalus (парапаг-дицефал).

Парапаг – это частный случай двойникового уродства, при котором плоды срощены боками.

Кстати, степень сращения сиамских близнецов может быть различной. Иногда младенцы сращены лишь хрящами рёбер. Что, собственно, и наблюдалось в случае оригинальных сиамских близнецов. В некоторых случаях сращение может быть полнее, такое, что младенцы имеют общие внутренние органы. Но иногда, в случаях особого уродства, сращение настолько полно, что младенцы имеют общее туловище и конечности, и лишь головы у них разные. Вот любовно сделанная фотография дитяти, не для слабонервных. Ещё.

Это тяжелейший порок развития, уродство в самом прямом смысле слова. Оно поистине омерзительно и шокирующе.

Срощенные двухголовые плоды встречаются у рыб, рептилий и млекопитающих. То есть, среди достаточно разнообразных и удалённых филогенетически друг от друга групп позвоночных. Можно предположить, что эта аномалия развития может встречаться и у таких позвоночных, как птицы. У птиц из рода Орлы, в частности.

Врожденное уродство, мутация, в ряде случаев несовместимая с жизнью. Двухголовая аномалия. И здесь я бы хотел спросить у рьяных патриотов следующее. А правда ЭТО вызывает у вас чувство неподдельного благоговения и стимулирует ваши помыслы о величии Державы?

Любопытно, но препараты Кунсткамеры, купленные Петром Великим у Рюйша, не убедили первого изменить свой взгляд на российский герб.

Парапаг-дицефал, к счастью, весьма редкое уродство. Такие дети рождаются примерно  в одном случае из миллиона. Совершенно не обладаю статистикой для других биологических видов, но полагаю, что это тоже весьма редкий порок развития и в мире животных.

Но отойдем от патологической анатомии и зоологии и посмотрим на другие элементы герба современной России. Что мы видим в лапах орла и на его головах? Скипетр, держава и корона! Аттрибуты царя.

У меня царизм ассоциируется с крепостничеством, рабством, жандармами, ногайками, саблями, грязью, нищими крестьянами, натягивавшими бычьи пузыри на окна вместо стёкол и их барами, выбиравшими между сортами итальянского мрамора для отделки своих неумеренно роскошных дач. А также многочисленными восстаниями и их жесточайшим подавлением.

Царский режим был тем грандиозным источником ментальных антигенов, который перманентно провоцировал иммунный ответ у русских литераторов и философов, заставляя их продуцировать ментальные антитела в виде колких эпиграмм, живых рассказов и блестящих поэм в адрес ненавистного режима и его идей.

Но какое отношение царский режим имеет к современной России? Которая является президентско-парламентской республикой, по крайней мере, официально. Но никак не царством!

И ещё. Короны орла несут кресты, а его грудина несёт на себе икону. Символы христианства. Согласно Конституции, Россия – светское государство. Так что на её гербе тогда делает религиозная символика?

Символы православия также мало вяжутся с тем, что мы видим сейчас в России. Во-первых, в России стремительно увеличивается число мусульман. А во-вторых, то, что я вижу в жизни окружающих меня людей, имеет мало общего с религиозностью.

Я очень редко вижу, чтобы люди вокруг меня молились, сложа руки, или даже крестились. Я ни разу не видел, чтобы кто-нибудь крестился в метро, хотя там тысячи людей. Есть, конечно, те, которые называют себя верующими. Но когда дело доходит до практики, выясняется, что рьяная вера не заходит дальше слов.

Современный молодой человек мчиться на своей BMW, напичканной электроникой, среди ярких огней в супермаркет после работы. Представили? Знаете, по мне это как-то мало вяжется с крашеньем яичек, крестиками, свечками, лаптями, вшами и стоянием на коленях перед картинками. Да, государство усиленно пропагандирует православие. Но это всё выглядит нелепо и искусственно, как реклама свечек, когда все давно уже пользуются энергосберегающими лампами.

Мне было бы очень любопытно узнать, можно ли истолковать современный российский герб иначе, нежели гибрид уродства и бессмыслицы. Может, я что-то упускаю?

Кстати. Было бы забавно придумать для России новый, здоровый и более осмысленный, логотип. Можно поломать голову над идеями, получив от этого определённое удовольствие. Например, медведь, который держит в лапах спутник. Или одноглавый, нормальносформированный, орёл, который несёт в когтях автомат Калашникова в космос…

И ещё. Я тут приделал офицерскую кокарду с гербом к себе на кошелёк. Мало того, что это смотрится иронично зловеще, с оттенком чего-то грязно-ментовско-военного, так оно ещё и полезно.

Однажды из моего кармана выпал кошелёк. А теперь ему будет гораздо труднее это сделать, потому что крылья дицефального парапагуса упираются в стенки кармана. При этом они тупы и не повреждают одежду! Но достать его легко можно, просто утопив кокарду, прижав её к кошельку!

Практично и выглядит стебово. Полюбуйтесь!

Такие дела. Не поклоняйтесь бессмысленным идолам. Да вообще никаким не поклоняйтесь. Берегите себя. И всё на сегодня.

А что плохого церковь сделала конкретно вам?

Мне нередко задают этот вопрос. Да, церковь пропагандирует отказ от познания, ратуя за слепую веру в мифы взамен. Да, она всячески старается запрещать эксперименты со стволовыми клетками, которые могли бы сделать ещё один прорыв в современной медицине. Да, церковь подъедается из бютжета страны, отнимая деньги от сирот и больных. И так далее. Но это всё общие слова. А чем конкретно церковь не угодила именно вам?

Объясняю. Угрозы. Знаете, это не есть что-то приятное. Я нередко встречаю угрозы самого разного толка, от угроз физического насилия до угроз судом, за оскорбление верунских чувств.

Кстати, я глубоко уверен, что взрослый человек уже в состоянии владеть своим разумом, соответственно, в состоянии игнорировать надуманные раздражители и не оскорбляться. Оскорбляются лишь те, кому этого хочется. Ну а если кто-то так желает оскорбиться, то это черта не совсем сформированных личностей с чертами истеричности, которые считают свою персону настолько значительной, что любое несогласие воспринимают как обязательный повод для показательного нытья.

Мудаки есть везде. Вот пусть сперва докажут, что они верующие.

А ещё какие-то верующие пидарасы регулярно устраивают концерты и проповеди прям под окнами на площади, где я живу. Сижу я вечером за компом, смотрю фильм. И тут до моих ушей доносится истеричный и громкий голос, который призывает изменить свою жизнь и покаяться. Орёт он в течение получаса, если не больше.

Церковь устраивает омерзительную, тошнотворную пропаганду. Самое главное, что она её навязывает. Ну можно я сам решу, каяться мне или нет?! Нет, обязательно надо поорать на всю улицу.

Громкие звуки отвлекают и раздражают. Знаете, слух не выключишь. Мне приходиться переключать своё внимание, чтобы их не замечать, но это требует определённых затрат сил. И сама необходимость этих затрат меня нисколько не радует.

Вот что церковь сделала нехорошего персонально мне. Пока. И этого уже достаточно, чтобы, как минимум, не питать к ним тёплых чувств.

Немного про советских инженеров

Ещё совсем недавно слова “калька” и “миллиметровая бумага” вызывали-таки у студентов технических специальностей ассоциации с работой. Сейчас же эти слова вызывают лишь ностальгические воспоминания, да и то у технарей старой закалки.

Построить график в Экселе или Ориджине? Простите, вы о чем? Чтобы его построить, возьмите, пожалуйста, карандаш.

И бумагу.

А чтобы вставить графики в отчёт, миллиметровку аккуратно нарежьте кусками. Рыжая – с более заметными делениями, зато на её фоне карандаш смотрится хуже.

И бережно храните ваши результаты в рабочей тетради.

Впрочем, иногда графики строились не только руками советских инженеров, но и техникой. Лента самописца.

Копировать, нажав что? “Ctrl-C/V” – вы о чем? У нас копируют по-другому.

Достать нужный журнал, не выходя из дома?! Ну вы мечтатель!! Если в библиотеке не хватит бланков заказа литературы – не беда! Ушлые технари набирали про запас.

Вот пока всё, что мне удалось нарыть в архивах лаборатории. И никаких вам Экселей с Вордами и Акробатами.

Заморозки и грибы

Замечено любопытное явление. При заморозках в лесу полностью промерзают маслята, красные и подберёзовики. Примечательно, что филогенетически близкие к последним грибы из рода Боровик (Boletus), принадлежащие вместе с ними к одному семейству, промерзают в меньшей степени. Причём разные болеты имеют разную устойчивость к промерзанию. В большей степени промерзают белые грибы – B. edulis f. sp., покрываясь твердой коркой. Тогда как очень близкий к ним Boletus badius – польский гриб – не промерзает совсем! Даже в заморозки его плодовые тела мягки!

Также совсем не замерзают другие поздние грибы, такие, как лисички, сыроежки, а также осенние опята, рядовки серые и зеленушки. Однако не стоит думать, что устойчивость к замерзанию имеют все поздние грибы. Очень поздние грибы горькушки промерзают полностью, становясь стеклянно-хрупкими.

Если вы думаете, что какие-то грибы просто не успели промерзнуть, то я скажу, что скорость роста плодовых тел значительно меньше скорости изменения суточной температуры. Поэтому промерзание плодового тела зависит целиком от веществ, в нём содержащихся.

Подозреваю, что некоторые грибы научились вырабатывать антифризы, какие-нибудь многоатомные спирты, например. А что, это вполне может дать определённые экологические приемущества, например, возможность рассеивать споры при температурах ниже ноля. Что увеличиает вероятность репродукции. Споры сохранятся до потепления. А когда оно настанет, прорастут, вместо того, чтобы прекратить своё развитие вместе с порождавшим их замерзшим грибом. Вот отбор и пораболтал.

Кстати. Замерзшие грибы можно готовить: мёрзлые горькушки солятся так же, как и непромерзшие, а болетовые замечательно тушатся.

PS Ранние заморозки в начале октября в Ленобласти дали о себе знать…

Радио

Я заметил одну вещь: почти все радиостанции в Питере просто отвратительны. Это словно информационные помои, которые цинично льют вам в уши. Ужаснейшая, безвкусная общепитовская музыка, обилие приторной рекламы и, конечно же, идиотские новости.

Кстати, я терпеть не могу новости. Во-первых, потому, что не вижу смысла озадачиваться вещами, которые не касаются меня непосредственно. Информация, которую транслируют по новостям, я считаю совершенно безполезной: я не нахожу ей применения. Поэтому не вижу смысла тратить на неё своё время. Да, новости из радио можно превратить в темы для разговора. Но я могу найти темы для общения и без политики!

Мне глубоко похуй, куда поехал Путин и что он там сказал. Или что ещё там из жизни престарелых совков.

Реклама на радио – это лютый пиздец. Во-первых, её много. А во-вторых, она безгранично хуёва. Особенно меня бесит реклама по ролям. Совершенно тупые наигранные уёбищные сценки, типа, весёлые. С неловкой омерзительной претензией на жизненность.

“Дорогая, я покупаю квартиру в жилом комплексе “Адский Улей!””

“Милый, а ты знаешь, что, покупая квартиру в жилом комплексе “Адский Улей” сейчас, ты получаешь скидку пять процентов плюс возможность выиграть приз – поездку на двоих в Турцию!?”

“Дорогая, целую. Уже ушел покупать! Ля-ля!” Фу, бля.

Отдельной строкой хочу выразить своё фи в адреса следующих радиостанций. Такое ощущение, что нарочитая хуёвость – это часть их бизнес-проектов. Вот эти названия.

Радио Дача. Омерзительное говно. “О, боже, какой мудила, но я бы тебе сына родила.” Омерзительно. Буэээээээээээээ.

Радио Шансон. Хриплые голоса исполняют тупейшие песни с претензией на жизненную мудрость под примитивные мелодии. Блатняк – тухляк.

Романтика тюрем привлекает даунов, кто в них не сидел. И очень забавно смотреть на водителей маршруток, которые горделиво смотрят в даль под омерзительные хрипы из динамика.

Авторадио, Дорожное радио, Русское радио. Просто шлак. Кстати, про последнее. Блять, а что, все остальные радио – китайские? В общем, тупой общепит для быдла.

Радио Радонеж – даже забавно послушать. Насколько надо быть христанутым, чтобы регулярно слушать ТАКОЕ. Шлак для носителей ПГМ.

Радио Зенит – чуточку получше, но всё равно говнище. Мне похуй на Зенит. Мне совершенно похуй на то, как плохая команда сыграла там с кем-то там. Этот результат нисколько не повлияет на мою жизнь. (Да, на них даже ставки неинтересно делать.) Меня это не касается. Кстати. Почему я должен болеть за Зенит только потому, что что это команда из того же города, где я живу?

Но своё особенное фи я хочу выразить победителю в номинации “особо хуёвое радио”. Встречайте! Юмор FM.

Моя нетерпимость к ним началась с того момента, когда я увидел их блевотнейший логотип в виде тупого желтого смайлика. Шарообразные смайлики ассоциируются у меня с хуёвейшеми стандартами сетевого общения, принятых на мудацких форумах, но никак не с чем-то смешным. Смищщным.

Пенсионерские шутки, такие, что Петросян покажется вам персоной с утончённым чувством юмора. И, конечно же, сверх-блевотная музыка, хуёвая, как на подбор. Каким безмозглым мудаком надо быть, чтобы любить это!

В говновкусии нет ничего весёлого. Его распространение – это показатель развития общества. Которое у нас, да и не только у нас, производит впечатление дураков.

Кстати, я слышал мнение, что радио – это хорошо, потому что всем нравится. Ну, во-первых, не всем. А во-вторых, у толпы общепитовский вкус. Он, повторюсь, плохой. Жаль, что иногда они пытаются привить его другим.

Самое поразительное, что когда я еду в такси, водители считают своим долгом включить радио. Раздражает то, что, по их мнению, мне это должно нравится по умолчанию. И, чтобы не вынуждать меня просить, они сами услужливо включают наперёд. Я всегда прошу выключить. Если водитель отказывается (бывают и такие дауны), я просто останавливаю машину и выхожу. Тупой водила едет нахуй и теряет деньги.

Если мудак в маршрутке включает своё говно громко, я совершенно не стесняюсь потребовать сделать этот шлак потише. Почему я должен давиться этим дерьмом?

Я не могу слушать радио. Моё настроение резко падает. Мне становится хуёво физически.